Кровь — это та среда в организме человека, посредством которой доставляются кислород и питательные вещества в ткани, выводятся токсины и вредители, осуществляется связь между органами и системами путем передачи гормонов, организуется защита от инфекционных агентов.
Все, из чего состоит кровь, достаточно хорошо изучено и измерено. Поэтому любые изменения состава служат очень информативным диагностическим признаком болезни, помогают отличить одно заболевание от другого, принять меры профилактики и лечения.
Существуют физиологические и возрастные изменения человека. Они тоже отражаются на составе крови.
Главные составные части
Как любой концентрированный раствор, кровь можно разделить на жидкую часть (плазму) и форменные элементы, к которым относятся эритроциты, тромбоциты и лейкоциты. В норме поддерживается соотношение между ними 4:6 (40-45% приходится на элементы).
Этот показатель медики называют «гематокритом». Изменения говорят о повышенной густоте крови (больше 45%) из-за потери жидкости с потом, поносом, при массивных ожогах. Возможен обратный вариант: разжижение крови при нарушенном синтезе и недостатке форменных элементов, введении большого объема жидкости.
Что находится в плазме
В плазму входит вода и различные вещества органического и неорганического происхождения. На воду приходится 90-92%. В «сухом» остатке содержатся белки, жиры, углеводистые соединения, микроэлементы.
Белковый состав
Белковые молекулы необходимы для обеспечения:
- поддержки достаточной концентрации крови, позволяющей происходить различным биохимическим превращениям в организме человека;
- кислотной части равновесия в обмене веществ;
- выработки защитных механизмов;
- транспорта кислорода и других веществ;
- питания клеток;
- процесса свертываемости крови;
- «строительной» работы в клетках.
Основные белки крови:
Альбумины — 60% от общего белка, синтезируются в печени:
- они основной строительный и запасный материал для синтеза аминокислот;
- образуют и поддерживают внутреннее осмотическое давление, не позволяющее жидкой части покидать кровяное русло;
- являются переносчиками холестерина, билирубина, жирных кислот и их солей, некоторых металлов, антибиотиков и сульфаниламидов.
Автоматический анализатор содержания белка в крови позволяет быстро выполнить анализ
Глобулины — 30-34%, образуются в печени, лимфоузлах, селезенке, костном мозге. Имеют три фракции:
- Альфа-глобулины представляют соединения белка с углеводами, в таком виде находится 60% всей глюкозы (гликопротеины), переносят витамины, гормоны (эритропоэтин, протромбин, плазминоген), микроэлементы, молекулы жира.
- Бета-глобулины организуют транспортировку фосфолипидов, холестерина, железа (трансферрин), половых гормонов, факторов свертываемости крови.
- Гамма-глобулины образуют защитные антитела, агглютинины крови, по которым определяют ее группу.
Фибриноген — до 6%, образуется в печеночных клетках, играет основную роль в процессе свертываемости крови.
Кроме белка в чистом виде, в крови присутствуют азотистые соединения в виде аминокислот, полипептидных цепочек, мочевой кислоты, креатинина, всего от 11 до 15 ммоль/л. Рост этого показателя указывает на нарушенную выделительную функцию почек.
Прочие органические и неорганические вещества
К органическим веществам плазмы, не содержащим азота, относятся липиды, ферменты, глюкоза. Они необходимы для снабжения организма энергией, для участия в свертываемости.
Неорганические составляющие входят в 1% объема. Это положительно и отрицательно заряженные частицы металлов и солей. Они являются частью ферментов, витаминов, участвуют во всех видах обмена веществ, обеспечивают передачу нервного импульса.
Что относится к форменным элементам
Клетки крови (эритроциты, лейкоциты и тромбоциты) — главная составляющая гематокрита.
Эритроциты
Эритроциты — клетки, не имеющие ядра. Оно заменено гемоглобином, особым веществом, наделенным способностью с помощью железа связывать кислородные молекулы и удерживать углекислый газ. Эритроциты осуществляют функцию переноса кислорода в ткани и вывода углекислоты. Благодаря им, происходит тканевое дыхание. Кроме того, они участвуют в доставке аминокислот, поддержании кислотно-щелочного равновесия.
Особенность в строении гемоглобина плода позволяет обеспечить насыщение кислородом тканей в плацентарном круге кровообращения у беременной женщины.
Лейкоциты
Клетки лейкоцитарного ряда отвечают за иммунитет организма. Они не просто убивают или задерживают инфекционные агенты, но обеспечивают иммунную память и передачу информации следующим поколениям. Различают зернистые лейкоциты (гранулоциты) и незернистые (агранулоциты). Далее они подразделяются на подвиды:
- для гранулоцитов — базофилы, эозинофилы, нейтрофилы (по отношению к красителям);
- для агранулоцитов — лимфоциты и моноциты.
Каждому виду клеток определена своя роль в защитной реакции. Стандартное соотношение между лейкоцитами разных видов называется лейкоцитарной формулой и имеет значение в диагностике.
Вид форменных элементов под микроскопом
По характеру лейкоцитарной реакции можно судить о вирусной или бактериальной инфекции, определить этапы болезни, качество ответа организма на применяемое лечение, диагностировать опухолевые процессы, лейкозы и лейкопении.
Значение имеет выявление увеличения форм-предшественников. Это указывает на нарушенный процесс синтеза лейкоцитов, приводит к раку крови.
Тромбоциты
Тромбоциты — самые мелкие, безъядерные клетки, но не менее важные. Их главная задача — сохранить целостность кровяного русла, не допустить кровопотери. Эти клетки способны склеиваться, прилипать к разной поверхности. Таким образом они выстраивают тромбы при порезах и ранениях.
Они содержат факторы свертываемости. Но это не единственная функция. Тромбоциты помогают лейкоцитам уничтожать чужеродные агенты, расширяют просвет капилляров.
Что влияет на состав крови
Всего в организме человека находится около шести литров крови. Обычно рассчитывают по доле от веса: у взрослых — 6-7%, у детей — до 9%.
Соотношение перечисленных составляющих крови может изменяться не только при патологических изменениях, но и в зависимости от других причин.
Факторы, влияющие на состав крови, зависят от:
- правильности питания, достаточного количества белковых веществ, витаминов и минералов в продуктах;
- величины физической нагрузки;
- от пола и возраста;
- климатических условий проживания;
- вредных привычек.
Жирная пища повышает уровень холестерина, липопротеинов. Чрезмерное увлечение мясными продуктами влияет на количество солей мочевой кислоты. В крови у кофеманов находят гипергликемию, лейкоцитоз и рост эритроцитов. Отсутствие в питании необходимых фруктов приводит к резкому снижению гемоглобина и железа. Голодание резко повышает билирубин, снижает азотистые вещества.
Для мужчин организмом определена большая физическая нагрузка, поэтому у них выше, чем у женщин, уровень эритроцитов, гемоглобина.
В пожилом возрасте все системы начинают переходить к «режиму экономии», поэтому показатели снижаются.
Большое значение в питании придается фруктовому набору
У людей, проживающих в условиях высокогорья, значительно повышено количество эритроцитов и гемоглобин. Это физиологическая реакция на недостаток кислорода в атмосфере.
Для курильщиков характерны нарушения в белковом составе, лейкоцитоз. Так организм пытается справиться с постоянным поступлением ядовитых веществ.
Улучшить показатели своего анализа крови можно даже на фоне заболевания. Для этого необходимо использовать достаточное количество природных питательных веществ и витаминов в диете. Прекратить курение, увлечение алкогольными напитками.
Помочь восстановить нарушенный синтез необходимых веществ можно с помощью очищения печени растительными отварами вместо кофе. Посильная физическая нагрузка позволяет поддерживать метаболизм на должном уровне в любом возрасте.
Кровь благодарно среагирует на попытки сохранить здоровье.
